I’m writing this one in English… Why? Because I want to make that Angelinos will read it and won’t go where I got sick eating sushi. Yesterday, December 8th, Laurence and I went to Sushi Roku on the corner of Santa Monica and Ocean, in Santa Monica. The restaurant is famous locally and has several …
Archives de la catégorie : USA – Restaurants
Cuisine fusion californienne
En revenant de notre aventure à Big Sur, il nous fallait bien arrêter manger 😉 Nous avons coupé la route entre Big Sur et Santa Barbara en plein milieu, en s’arrêtant à Morro Bay, alors que la route sort de la vallée de Santa Ynez pour revenir sur la côte. Nous avons décidé de s’arrêter …
La Californie selon les locaux…
Aujourd’hui est une journée spéciale… nous sommes entrés dans le secret californien. Nous avons goûté au sacro-saint des restaurants de la Californie, celui qui déplace des foules et qui fait rêver les Californiens expatriés aux quatre coins de la planète. In-N-Out est une chaîne de restauration rapide, la meilleure selon les lecteurs de San Diego …
Nouvelle catégorie pour gourmands
Juste pour ceux qui voudraient éventuellement visiter le Golden State, la catégorie USA – Restaurant est pour vous! Mes découvertes culinaires vous feront apprécier les restaurants que nous avons visité et aussi les endroits pour les gourmets gourmands… Pour un avant-goût… notre première expérience culinaire à la plage en mars dernier. Duke’s est un restaurant …
Les marchés de fermiers
En Californie, les marchés de fermiers (farmers markets) sont très populaires. Chaque ville reçoit une fois par semaine les fermiers de la région pour vendre leurs produits aux résidants du coin. C’est comme un marché Jean-Talon ambulant. Certains sont plus fréquentés que d’autres parce qu’ils sont dans un quartier hip ou encore parce que l’offre …