Joyeux Noël / Merry Christmas

Ce message sera bilingue!

Parce que vous suivez mes aventures au Golden State depuis près d’un an, parce que vous m’avez appuyé ou défié par vos commentaires, parce que je vous suis reconnaissante de faire partie de mon petit monde californien:

Mes meilleurs voeux à vous et votre famille. Que Noël soit rempli de soleil dans votre coeur, de surprises et d’émerveillement.

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Because you follow my every adventure from the Golden State since almost a year now, because your comments made me feel better ou challenged me, because I really appreciate you being part of my small californian world:

My best wishes to you and your family. Hope this Christmas is full of sun in your heart, of surprises and astonishment.

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Au plaisir de lire vos commentaires / I really love to read your comments

Mariève

Les freaks de lumière de Noël

Ils sont partout…

Mais Charles et moi, on a trouvé une talle de voisins gonflables à Moorpark, notre communauté d’accueil en Californie.

Dans ces quartiers bien nantis de la banlieue nord de Los Angeles, certains voisins jouent à la surenchère de décorations de Noël. Mais quand c’est trop, c’est troublant.

Je vous le jure, je ne voudrais pas être le voisin d’un de ces freaks de lumière de Noël. Malgré que ça peut être pratique, pendant un mois, tu n’as pas besoin d’ouvrir les lumières le soir, ton voisin t’éclaire!

Si vous pensez que la chère famille Griswold dans le film Le Sapin a des boules (version française de National Lampoon’s Christmas Vacation – un des films ridicules les plus drôles jamais visionné) exagère dans ses décorations, regardez-bien ce qui suit!

Les marchés de Noël sur Châtelaine.ca

À pareille date l’an dernier, on se préparait pour un périple fascinant: passer Noël en Allemagne (Bavière) et en Autriche. Un voyage au coeur des traditions authentiques de Saint-Nicolas.

Un photoreportage sur le site de Châtelaine.ca immortalise maintenant ce voyage inoubliable. Et les photos sont évidemment de mon mari, Charles Jacques 🙂

Il faisait froid mais le glüwein a su nous réchauffer. D’ailleurs, les photos vous ont donné le goût de boire un bon vin chaud épicé? Voici une recette très simple:

1 litre de Bordeaux rouge

1/2 tasse d’eau

1/2 tasse de sucre

Noix de muscade rapée

1 ou 2 feuilles de laurier

1/4 de bâton de cannelle

3 clous de girofle

1/2 citron coupé grossièrement avec la pelure

Faites bouillir tous les ingrédients sauf le vin pendant 30 minutes. Filtrez et mélanger le vin. Chauffez sans bouillir. Vous pouvez ajouter du Grand Marnier ou autre liqueur d’orange si vous avez vraiment froid! Garnir de crème fouettée et de cannelle moulue pour les gourmands.

Frohe Weihnachten! (Joyeux Noël)

Maison en pain d’épices

C’est que ce soir, nous avons été invité chez le collègue de travail de Charles pour souper. Comme le couple a deux jeunes enfants (4 et 7), je voulais leur apporter un cadeau puisqu’ils retournent en Australie pour Noël.

Je suis allée acheté mes matériaux pour construire ma maison. J’ai acheté un kit déjà fait avec les biscuits, le glaçage et les bonbons. Mais j’avoue que j’ai acheté d’autres bonbons (des gummy bears et des gobstoppers) pas parce qu’il n’y en aurait pas eu assez mais parce que je voulais de la diversité 🙂

Pour décorer, j’ai aussi acheter plus de glaçage à gâteau à la vanille (fluffy white) pour faire mon jardin. Le glaçage qu’on donne dans ces kits, c’est comme du ciment. Parfait pour monter les murs de la maison mais pas super au goût et pour faire la décoration.

J’ai fait des fenêtres et mis des nerds pour faire comme des lumières de Noël sur le bord des fenêtres – à noter que Nerds a sorti des bonbons rouge et vert pour Noël. Ensuite, j’ai mis du glaçage dans la cour et limité la cour avec une clôture en gummy bears avec des gobstoppers dessus (qui tiennent avec du glaçage). J’ai mis des Nerds un peu partout sur la neige…

Bref, je me suis bien amusée! J’avais l’impression de retourner en enfance, mangeant des bonbons et du glaçage… d’ailleurs je soupçonne un petit rush de sucre présentement à voir mes doigts courir sur le clavier!!!

Je ne suis pas une artiste mais je suis quand même assez fière de ma création gastronomique sucrée!

J’ai tellement aimé faire ça que je vais réessayer… Je vais m’essayer à faire des murs en brownies – que j’aurai cuisiné – la prochaine fois… Je pense que ça va bien marcher. Je vous en redonne des nouvelles!