J’en rêve encore!

Dans une ancienne école de rang de Nouvelle en Gaspésie se trouve un petit restaurant d’une vingtaine de places… Modeste, la décoration a gardé plutôt le cachet historique de l’endroit. La grande ardoise arbore le menu, changeant tous les jours selon les arrivages. Au menu: poissons et un menu végétarien. Après près de deux semaines …

À la ferme du boeuf qui grogne

Lors de ma tournée pour le guide de voyage Ulysse en Gaspésie, j’ai rencontré des gens… des gens tellement fascinants que je devais en faire mention.  Dans les hautes terres de la baie des Chaleurs se trouve une ferme pas comme les autres, une ferme de yacks. Ces grosses bêtes qui ressemblent à des vaches …

Savonnez-vous à Kamouraska

J’ai vraiment été charmé par ce petit village où je n’avais jamais mis les pieds auparavant… La route entre Montréal et Mont-Joli (mon village natal) se fait rarement avec de nombreux arrêts. Grâce à la tournée pour le guide de voyage Ulysse, j’ai pu découvrir ce village, et surtout ses nombreuses petites boutiques uniques. L’une …