Macao, l'Europe en Chine

Nous avons passé la fin de semaine à Macao, cette ancienne colonie portugaise rétrocédée à la Chine en 1999. En étourdissante construction, cette petite région administrative spéciale est considérée comme le Las Vegas oriental en devenir.

Effectivement, beaucoup de casinos s’élevent sur la Strip, l’Avenue de l’Amitié. Du classique Lisboa au Venetian en passant par le Sands et le Mandarin Oriental, tous les amateurs de jeux pourront être servis par les nombreux casinos. Il faut s’attendre toutefois à payer le prix pour une chambre dans ces hôtels…

Nous avons pu profiter de cette magnifique ville et surtout de la bouffre occidentale!!! Quel bonheur de manger de la salade de patate ou des tomates séchées! Nous avons même mangé comme des affamés dans un buffet de la plus grande tour de Macao. C’est un restaurant tournant nous permettant de manger tout en admirant le paysage.

Nous avons aussi mangé de la nourriture typiquement macanaise dans un petit restaurant. Cette nourriture est un mélange de thaï, d’indien et de portugais. C’était délicieux!

Nous avons aussi visité le vieux Macao, avec ses églises catholiques, ces petites rues dignes des grandes villes d’Europe et ses gourmandises sucrées! La forteresse s’élève sur la petite colline de la ville, endroit stratégique dans les années de colonisation (1600-1700). Le plus vieux phare de Chine se dresse sur cette colline.

C’était une fin de semaine très agréable, un voyage entre l’Europe, la Chine et Las Vegas! Un endroit à retourner définivement, ne serait-ce que pour profiter de la bouffe!!! Nous y retournerons lors de la course F3 en novembre… Charles et la course automobile, un amour indestructible!

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