Ça y est, je paye pour manger de la bonne bouffe chinoise! Hier, nous sommes allés manger avec des amis dans un restaurant sichuanais. Cette province de la Chine, qui est devenue très connue depuis le tremblement de terre du 12 mai dernier, a une cuisine vraiment toute particulière. C’est tellement épicé qu’on en devient malade! En fait, c’est ce qui m’est arrivé ce matin.
Mais c’était tellement bon hier, je crois bien que ça vallait la peine d’en payer le prix 😉 Une chance qu’on avait demandé au serveur qu’on ne voulait pas de nourriture trop épicée! Imaginez comment les gens du Sichuan peuvent manger épicé.
Très étonnant, le collègue de travail de Charles vient du Sichuan… Il ne peut pas manger épicé. C’est comme si un Québécois était malade chaque fois qu’il mangeait une poutine (c’est sûr qu’il y en a… mais quelle déception!!!).